Articles populaires – La cuisine de bulle

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5 février 2011

Samoussas à la sole et aux petits légumes

Ingrédients: Couper tous ces ingrédients en petits cubes - 3 tranches de sole - 7 carottes - 1 poireau - une bonne vingtaine de feuilles de brick - un bouillon de pot-au-feu - échalotte - ail Temps de préparation: 3 à 4 heures. Mettre les légumes et le...

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13 février 2017

soupe de butternut et carotte

Ingrédients: - 1 butternut - 5 carottes - 5 gousses d'ail - 3 oignons - 3 litres d'eau - 3 cubes de bouillon de poule - 5 pommes de terre - fines herbes Faire rissoler dans un peu d'huile les pommes de terre coupées en rondelles avec l'ail et les oignons...

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17 février 2011

Lasagnes à l'aubergine

Lasagnes à l'aubergine Ingrédients pour 6 personnes: 2 ou 3 aubergines, 400g de viande hachée, 300 ml de sauce tomate, 2 oignons, 50 cl de sauce béchamel, plaques à lasagnes, du fromage râpé, sel, poivre, basilic, huile d'olive. Préparation: - Laver et...

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14 février 2017

Menu du jour

Déjeûner: - haricots verts cuits - magret de canard -frites Dîner: - quiche aux épinards et fromage de chèvre - salade verte et bettrave rouge - poire

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13 février 2017

Menu du jour/ Déjeûner Soupe de butternut crêpes

Menu du jour/ Déjeûner Soupe de butternut crêpes avec sucre/citron/cannelle crêpes et compote de pommes faite maison Dîner crêpe avec fromage à tartiné et assortiment de charcuterie salade de roquette compte de pommes

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